2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧
さてと、久しぶりの2人分弁当です。。。。ふう。。。 ムスメの分です。 サラダ:キャベツの塩もみ、黒豆の煮物 焼きいも 豚肉の生姜焼き 切り干し大根の煮物 ネギのオーブン焼き 鶏肉のソテー みかん 私の分です。 サラダ:キャベツの塩もみ、黒豆の煮物 焼…
お弁当袋が、かなりくたばっておりまして、、 年末年始に新しいものをいくつかつくりました♪ ストライプ✖花柄で、ポップに♪
今日も簡単な内容で。。。 サラダ:サニーレタス、焼きいも、黒豆の煮物 キノコのオーブン焼き 赤ネギのオーブン焼き 巾着卵 黒豆の「照り」は、みりんとメープルシロップで着けています。 ☆☆ ☆☆ ☆☆☆☆
さらに、テキトー弁当(笑)が続きます。 サラダ:レタス、クルミ、カブ 焼きいも 厚焼き玉子 ちくわ 小松菜と麩の炒め物 ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
ムスメのお弁当も終わり、お弁当も私の分だけになり、 だんだんテキトーになってきております。。。 サラダ:サニーレタス、青豆のオリーブオイル漬け 焼きいも カブのサラダ ちくわ ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆
ツナ以外にも、お魚の缶詰をよく使います。 イワシとか、さんまとか、サバとか、おいしーですよ♪ ムスメの分です サラダ:サニーレタス、青豆のオリーブオイル漬け、さんまの缶詰 鶏肉のソテー にんじんのみそ炒め 焼きいも 厚焼き玉子 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎◎ ◎ ◎…
先日、三越前にある「島根館」にて、 島根の名物の「赤てん」を入手しました。 「赤てん」とは、こちら フライパンで、ちょっとソテーするとおいしいですよ。 私の分です みかん サラダ:レタス、カマンベールチーズ 赤てん にんじんのオーブン焼き ネギのオ…
サラダ用の葉っぱを切らしてしまい(笑)、白菜の浅漬けで代用しました。 ムスメの分です サラダ:白菜の浅漬け、青豆のオリーブオイル漬け 豚肉のしゃぶしゃぶ 鶏肉のソテー にんじんのオーブン焼き ネギのオーブン焼き 焼きいも わたしの分です サラダ:白…
エンダイブは、なんとか?食べ終わり、今度はロメインレタスです! 私の分です。 サラダ:ロメインレタス、青豆のオリーブオイル漬け アジフライ(買ってきました) ネギのオーブン焼き にんじんのオーブン焼き 大根と油揚げの煮物 ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆★ ☆ ★ ☆ ★…
エンダイブ、まだまだありますよ~。 ムスメの分です サラダ:エンダイブ、ドライクランベリー 焼きいも ブロッコリー エノキの肉巻き ● ◎● ◎● ◎● ◎● ◎● ◎● ◎● ◎● ◎
我が家は、お弁当と夜とサラダを食べるので、葉っぱ類の消費が早いです。 サニーレタスだと、1日でなくなっちゃうんですけども、 エンダイブって、ひと玉が大きくて、ジャンジャン使ってもなかなか減りません。 ってことで、そうとう、詰めました(笑)。 私…
いつも行くスーパー(オオゼキ)で、エンダイブが売っていたので、使ってみました。 あと、写真のフィルターをかけてみたんだけど、どーかなー。。。。。 私の分です サラダ:エンダイブ、くるみ、ネギのオーブン焼き 白菜の浅漬け ネギのオーブン焼き ひじ…
乾燥ではないひじきで、国産のものが手に入ったのでさっそくオカズにしました。 ムスメの分です サラダ:レタス、くるみ、ドライクランベリー 鶏肉のソテー ひじきの煮つけ(エノキ、焼きいも入り) 白菜の浅漬け ネギのオーブン焼き 私の分です サラダ:レ…
前の晩のお鍋を、スープジャーでもっていきました。 お鍋の中身は覚えていません。。。 ムスメの分です サラダ:レタス、くるみ みかん かぼす 豚肉のしゃぶしゃぶ 厚焼き玉子 大根、ニンジン、油揚げの炒め物 ネギのオーブン焼き ●● ●● ●● ●●●● ●● ●● ●●●● …
葉っぱ類がなくて、カブに登場してもらいました! ムスメの分です サラダ:カブ(オリーブオイルと酢で味付け) 大根のピクルス 厚焼き玉子 にんじんのみそ炒め 鶏肉のソテー 私の分です サラダ:カブ(オリーブオイルと酢で味付け) 大根のピクルス 厚焼き…
サラダケールって最近よく見ませんか?? ケールの味はそのまま(苦みがあんまりないけど)に、柔らかいので、サラダで食べられます。 ときどき、野菜ボックスに入ってきます。 サラダにボリュームもたせるのに重宝してます。 ムスメの分です。 サラダ:サラ…
プチトマトがないと、彩がいまいちですね。プリトマト、さすがだわ。。。 レンズ豆に頑張ってもらいました。 (ちょっと乗せすぎたかな・・・) ムスメの分だけです。 サラダ:サニーレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け 油揚げの煮物 エノキのオーブン焼…
今日は、野菜が多めです。っていうか、多いです(笑) サラダ:ロメインレタス、プチトマト、ニンジンのオーブン焼き、大根のピクルス 鶏肉のカレー味ソテー 厚焼き玉子 小松菜のお浸し 大根のピクルス 厚揚げの煮物 みかん ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆
月曜日のお弁当は、おかずのバリエーションが豊富です。。 (土日に作り置きをするので・・・) ムスメの分です。 サラダ:レタス、クルミ、レンズ豆のオリーブオイル漬け 鶏肉のソテーカレー味 ブタしゃぶ にんじんのオーブン焼き ミニトマト ひじき(焼き…
お弁当の定番のオカズである「肉団子」。 なんとなく、作るのが難しそうに感じてて、以前は出来合いのものを買ってきていました。 自分で作ってみたら意外に簡単で、毎回適当にアレンジして作っています。 エノキを細かく刻んで入れるとふわっとしていいみた…
豆苗は、根っこの部分を水につけておくと、また、育ちますよね! でも、2回目って、ひょろーんとしてて、売っているときみたいな太さにならないんですよね~~ なんでだろ?? ムスメの分です サラダ:レタス、ミニトマト、うずら豆のオリーブオイル漬け、豆…
今日はムスメの分だけでーす。 サラダ:カブサラダ、ミニトマト(葉っぱ類がなかった・・・) しめじの煮物 カイワレ大根 ネギのオーブン焼き 焼きいも 肉団子(自家製) 色合いは、結構よいですねーーーー♪♪ ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆
こんばんはー。 やや疲れ気味。。。ということもあり、詰めただけでーす。 ムスメの分です サラダ:レタス、うずら豆のオリーブオイル漬け 焼きいも 厚焼き玉子 ミニトマト さつま揚げ ネギのオーブン焼き 肉団子(自家製) 私の分です。 サラダ:レタス、う…