2017-06-01から1ヶ月間の記事一覧
何曜日だかよくわかんなくなっていますが、 普通の土曜日なのでムスメは学校&お弁当です。 土曜日はムスメだけ弁当 鶏、しめじ、高野豆腐の蒸し物+青ネギ ごはんとふりかけ ラッキョウ 練り物 枝豆 プチトマト 結構、おいしそーに写せてますね♪
体育祭も無事終わり、青組が勝ったと日焼けした顔で、ムスメは大喜び。 (それもいいけど、ちゃんと体操着持って帰ってきてよねー) ムスメは振替休日とかで、お友達と出かけるとか。 ワタシだけお弁当です。 ワタシだけ弁当★その③ ゆで卵醬油漬け サケ塩焼…
結局体育祭は次の日に順延になり、お弁当はフツーモードで、笑。 ちなみに、私の分のお弁当はありません。 体育祭フツー弁当 鶏としめじ、高野豆腐の蒸し物 豆苗 ごはんとふりかけ ラッキョウ 豚生姜焼き プチトマト なんだか、ずいぶん地味になってしまった…
今日は体育祭です。 それっぽいお弁当がいいよーというリクエストにより、サンドイッチにしました。 結局、雨で順延となってしまったのではありますが。。。。 体育祭スペシャル弁当 私の分はフツーです。 鰆塩焼き ゆで卵醬油漬け ニンジンスティック サラ…
ムスメは体育祭前日ってことで、学校は午前中のみ、お弁当はなし。 自分の分だけサクッと作りました。 鯵の干物弁当 鯵の干物(片面) ゆで卵醬油漬け ニンジンスティック サラダ:レタス、ルッコラ(自宅のベランダで栽培)大豆浸し豆、ニンジン 自分の分だ…
本日、ハハはランチ外食の約束がありましたので、お弁当はムスメのみです。 ハハはランチ外食のためムスメのみお弁当 練り物 焼きマス 大豆浸し豆 ごはんとふりかけ ラッキョウ プチトマト 豚生姜焼き 小松菜おひたし ちなみに、ハハのランチはウナギでした!…
金曜日の夜に大阪から帰ってまいりましたー ふぅ。。。 土曜日は、ムスメは学校なので、お弁当を作りました。 イワシのソテー弁当 イワシのソテー(昨晩の残りです。小麦粉の代わりに米ぬかを使いました) 練り物 枝豆 ニンジン プチトマト 豚の生姜焼き ご…
今日からワタクシ、大阪に2泊3日の出張です。 ムスメの分を1日分だけ。残りの3日間は、本人が 「ワタシが、やるの~」 と言っていますので任せました。 ハハは出張へ弁当 ゆで卵醬油漬け 枝豆 チキンナゲット(冷凍品) ごはんとふりかけ ラッキョウ レタス …
火曜日でーす。 週末に作っておいたおかずを、「詰め詰め」しています。 鶏の照り焼き弁当 私の分ですー ゆで卵醬油漬け サケ塩焼き ニンジンスティック サラダ:レタス、青大豆浸し豆、フラックスシード ムスメの分です 鶏の照り焼き(週末作り置き) サケ…
おはようございます。 ベランダ越しに遠くから、激しいくしゃみの音(声?)が聞こえてきます。。。 さ、気を取りなおして、月曜日ですよー。 糖質制限とはいえ、野菜ボックスにはサトイモが入っております。。(じゃがいもはお断りしてるんですけどね) 炒…
今日は土曜日なので、ムスメの分だけです。 野菜ボックスに初物のグリーンピースが!! まずはさっと茹でてたべました。 残りを取っておいて、今朝のタマゴ焼きにいれましたぁ。 グリーンピース★初物弁当 赤大豆浸し豆 チクワ グリーンピース入りタマゴ焼き …
さてさて、また野菜ボックスに蕗が入っていましたので煮物を作りました。 何回も同じものをつくるとさすがに味がぶれずに作れるようになりますね。 蕗の煮物弁当 蕗と油揚げの煮物 茎ブロッコリー(スティックセニョールとかいうらしい・・・) サケ塩焼き …
二人分弁当の再開です。 なんとなく違うものを作りたくなり、ごはんではなくパスタにしました。 たまにはパスタ弁当 私はいつも通り糖質制限で。。。。 レタス 赤大豆浸し豆 ゆで卵醬油漬け ブロッコリー 高野豆腐入りタマゴ焼き ムスメはパスタ弁当で。。。…
出張から帰ってきた翌日の午前中は、仕事をお休みしました。お弁当はムスメの分のみです。 コーンコロッケ弁当 コーンコロッケ(冷凍市販品) 赤大豆浸し豆 きゅうり ごはん ラッキョウ ふりかけ ウインナー プチトマト
今日から出張(金沢→US)なので、ワタクシのお弁当はしばらくお休みです。 ムスメの分のみ作って、始発のかがやきに乗りました~ ムスメの分のみ弁当 がんもどき煮物 スナップエンドウ 練り物 ゆで豚 プチトマト 小松菜おひたし レタス ごはん ふりかけ ラッ…
野菜ボックスに、そら豆の初物が入っていましたよーん。 季節の移り変わりを感じられて、うれしいものですね。(その分、歳をとっていくのではありますが…) そら豆★初物弁当 私の分ですー そら豆 赤大豆浸し豆 タラ煮物 サラダ:レタス、チーズ、しらす干し…
さ、また新しい1週間が始まりました~ オーブンでただ焼くだけの「焼き野菜」に「オリーブオイル+お塩」をしたものが好きです。ただ、オーブン用のトレーを洗うのが面倒なので、最近やってなかったのですが、久々に作りました。 焼き玉ねぎ弁当 私の分です…
今日はムスメの好物のおかずを中心としたお弁当です。 ムスメの好物おかず弁当 私の分はいつも通りで… サラダ:レタス、春菊 フキの炊いたもの カリフラワー 鰤醤油煮 ムスメの分です~♪ エビシューマイ(冷凍もの)(ムスメの大好物) 春菊 フキの炊いたも…
昨日は二人ともお弁当なしだったのですが、今日は復活です。 再び二人分弁当 私の分です~ ゆで卵醬油漬け イカ煮物(大きいのを1杯分どーんと) サラダ:レタス、ピーマン、ひよこ豆オイル和え、大豆 ムスメの分です~♪ ゆで豚 ひよこ豆オイル和え ごはん ラ…
ムスメが初の定期試験なので、お弁当はワタシだけですー。 やっぱり一つだけ作るのって楽ですね。 ワタシだけ弁当★その② サラダ:ニンジン、グリーンリーフ、しらす干し、フラックスシード 鰆 ヒジキ+青大豆 ゆで卵醬油漬け
さてさて、新規食材ってことで、がんもどきの煮物を導入してみました♪ がんもどき弁当 私の分です~ ゆで卵醬油煮 サケ塩焼き がんもどき煮物 春菊 サラダ:レタス、青大豆浸し豆 ムスメの分です~ ごはん 野沢菜 きゅうりぬか漬け ラッキョウ レタス ウイン…
水曜日でーす。イカがおいしそうだったので、どっさり入れてみました。 においが強いので、お弁当にはやや不向きですが。。。 (本人が気にしないならOKですけどね) イカどっさり弁当 私の分です~♪ 小松菜のおひたし イカの煮物(お酒メインで) サラダ:…
今日は、少し昨日よりは手間をかけたかなー… 少し手間をかけた弁当 私の分はいつもの通りです ゆで卵醬油 小松菜おひたし 鰤の塩焼き サラダ:レタス、チーズ、赤豆の浸し豆 ムスメの分です。タンパク質多めで。 プチトマト マスの塩焼き にんにくの芽と玉ね…
さ、また月曜日ですよ~ ということで、なかなかやる気が出ませんので、詰めただけです。。。メンゴ ホントに詰めただけ弁当 私の分です~ マス塩焼き なす塩もみ(あんまりおいしくできてなかった) ゆで卵醬油漬け サラダ:青大豆浸し豆 ムスメの分です~ …
やっと一週間、終わりましたねー ふー。やれやれ。 一週間を締めくくるパワー弁当 …といっても私の分はいつも通りで しらす干し、チーズ入りタマゴ焼き 大豆オイル和え ヒジキ(冷凍しておいたもの) サラダ:レタス、塩麴漬け大豆、ニンジン ムスメの分はタ…
連休明け…(ってしつこい)でフルに1週間って結構しんどいですね。。 たまには別のものを作って気分転換しました。 たまにはパスタ弁当 私はいつも通りの糖質制限弁当です。 サケ塩焼き やりイカの煮物 サラダ:キャベツ塩もみ、しらす干し、ニンジン、大豆…
まだ連休ボケが続いております~ 前の日のお弁当とそっくり弁当 私の分です~ ヒジキオイル和え(凍ってます) ニンジン サケ塩焼き(コゲてるー) ゆで卵醤油漬け サラダ:グリーンリーフ、しらす干し、チーズ、大豆オイル和え ムスメの分です~ 小さ目のお…
連休明けでぼーっとしてたら少し焦げてしまいました。。 少し焦げちゃった弁当 私の分です~ 鰤醤油煮 ゆで大豆浸し豆 ゆで卵醤油煮 サラダ:グリーンリーフ、しらす干し、チーズ ムスメの分です~ サケ塩焼き 小松菜おひたし 大豆浸し豆 練り物 ごはん しら…
GW、終わっちゃいましたネ~~ はぁ~~ GW終わっちゃったなぁ弁当 私の分ですーーー サラダ:水菜、大豆明太子和え、チーズ、青大豆浸し豆、ニンジン しめじと小松菜の煮びたし ゆで卵醤油漬け 鰤醤油煮 レタス ニンジン ムスメの分ですーーー 大豆明太子和…
GWではありますが、土曜日は通常通り学校があるので、お弁当が必要です。ついでに自分の分も作りました~ GWだけど土曜日も普通に弁当 私の分です~ ヒジキ 青大豆浸し豆 きゅうり マス塩焼き サラダ:サニーレタス、きゅうり、ラディッシュ、大豆オリーブオ…