ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

茄子の柔らか煮★弁当

昔から、奥園さんのレシピが大好きです。

最近、Youtubeチャンネルを始めてくれたのでしっかり見ております。

昔読んだなーというレシピでも、動画で説明してもらえるとわかりやすくなってよいですね。

 

今回参照したレシピはこれ!

 

www.youtube.com

 

簡単で、冷めてもおいしいので、お弁当にぴったりです。

 

  • サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け
  • 焼き芋
  • しめじのピクルス
  • なすの柔らか煮

 

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