ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

2023-10-24から1日間の記事一覧

ゆで豚★弁当

本日のおかずは、ほとんどかぶってないですねww 上段:ムスメの分 サラダ:グリーンカール 鶏のから揚げ(市販品) ゆで豚+柚子胡椒 玉ねぎのオーブン焼き ピーマンのオーブン焼き しょうがの甘酢漬け 焼き芋 ミニトマト 下段:私の分 サラダ:グリーンカー…

赤ピーマン多め★弁当

彩を考えると、パプリカは使いやすいのですが、国内産がなかなか手に入りません。 ということで、赤ピーマンをわりと使いますね。 上段:ムスメの分 サラダ:グリーンカール 鶏のから揚げ 肉団子+柚子胡椒 玉ねぎのオーブン焼き しょうがの甘酢漬け 焼き芋 …

さらに卵焼き★弁当

柚子胡椒を入手したので、肉団子に載せました ちょっと多かったかな。。。 サラダ:レタス 肉団子+柚子胡椒 青さ入り卵焼き+ケチャップ ミニトマト 大豆のオリーブオイル漬け ちくわと空心菜の炒め物 ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

久しぶりの卵焼き★弁当

卵焼きです。 久しぶりだなー。かなり。 その割にきれいにできましたww サラダ:グリーンカール 肉団子 青さ入り卵焼き+ケチャップ ミニトマト エリンギの海苔(わさびなし)炒め(奥園レシピ) ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

エリンギの海苔(わさび)炒め★弁当

奥薗さんのサイトで 「エリンギの海苔わさび炒め」 を作ってみました。 ただ、「ワサビ」がなかったので、「海苔炒め」ですww 上段:ムスメの分 サラダ:グリーンカール チキンソテー(ピカタ風) 肉団子 大豆のオリーブオイル漬け ミニトマト エリンギの海…

人参の千切り多め★弁当

久々に、人参をせん切りしました。 気合入れないと、なかなかせん切りまでたどり着けない。。。。ww 上段:ムスメの分 サラダ:グリーンカール チキンソテー 人参の千切りみそ炒め 里芋とレンズ豆のカレー ミニトマト 肉団子 下段:私の分 サラダ:グリーン…

たんぱく質意識高い系★弁当

チキン&ゆで卵という タンパク質たくさんという意識高い系(ほんとか?!)弁当ですww サラダ:サニーレタス チキンソテー 人参のピクルス 茹でオクラ ゆで卵のしょうゆ漬け ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

ボリュームたっぷり★弁当

またまたJK用お肉多め弁当です。 勉強頑張ってww サラダ:サニーレタス ミニトマト チキンソテー 人参のピクルス キャベツの炒め物 シイタケのピクルス 肉団子 ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

鮭フレーク★弁当

鮭って、そのままでもおいしいけど、 フレークにすると、さらにおいしくなりません?! たまに自分で作るんですが、すぐなくなってしまいます・・・ww 上段:ムスメの分 サラダ:レタス チキンソテー シイタケのピクルス 肉団子(ネギ入り) ミニトマト レン…

久々にゆでたまご★弁当

ゆで卵って、ちょっと面倒なので、たまにしかオカズに登場しません。 ただ、一度に5-6個茹でるので、登場するときは、連投ですww サラダ:サニーレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け 焼きナス ゆで卵のしょうゆ漬け えのきのなめたけ(しその実入り) ★ ★…

チキンソテー★弁当

JK用お弁当なので、お肉多めですね。 ちゃんと下には、レタスが敷いてありますので~ww サラダ:レタス ミニトマト チキンソテー シイタケのピクルス 肉団子(ネギ入り) 焼きナス デラウエア ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

ちょっと焦げてる肉団子★弁当

肉団子は、通常オーブンで焼いて過熱します。 ということで、オーブン板の場所によって、やや焦げちゃったりします。 端の方がやや焦げやすいかなww サラダ:レタス ミニトマト きゅうりのキューちゃん ナスのオーブン焼き 肉団子(ネギ入り) ★ ★★ ★★ ★★ ★★…

結構オカズがかぶってます★弁当

本日も二人分弁当です。 今日は、結構オカズがかぶってるかなww 上段:ムスメの分 サラダ:レタス 豚肉生姜焼き 肉団子(ネギ入り) ナスのオーブン焼き 人参のオーブン焼き ピーマンと竹輪の炒め物 ミニトマト シイタケのピクルス デラウエア 下段:私の分 …

栃尾揚げ★弁当

すんごい分厚い油揚げの「栃尾揚げ」ってご存じでしょうか? 栃木県の名物ではなく、新潟県の名物です。 フワフワしていておいしいですよ。 サラダ:レタス、ミニトマト、ピザ用チーズ 焼き芋 ナスのオーブン焼き 人参のオーブン焼き 栃尾揚げとオクラの煮び…

またまた二人分★弁当

二人分のお弁当です。 あまり共通の食材ってないかもしれないww 上段:ムスメの分 サラダ:レタス 茹でチキン(万能鶏むね肉・奥園レシピ)+ケチャップ きゅうりのきゅーちゃん 肉団子(ネギ入り) ピザ用チーズ 焼き芋 ミニトマト 下段:私の分 サラダ:レ…

真上から見た★お弁当

珍しく真上から写真撮ってみたけど、どうなんでしょうね。。。 見やすいけど、見づらいような。。。ww サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト、きゅうりのキューちゃん 焼き芋 焼き鮭 人参のピクルス 焼きナス(奥園レシピ) デラウエア ★ ★…

珍しく少しだけ凝ってる★お弁当

あまり凝ったおかずは作りませんが、 ごくたまーに、えのきをお肉でまいたりします。(この程度が限界ww) サラダ:サニーレタス ミニトマト 茹でチキン(奥園レシピ) えのきの肉巻き 焼きナス(これも奥園レシピ) きゅうりのキューちゃん 大豆のオリーブ…

焼きナス★弁当

ナスレシピが続きます。 本日は焼きナスで! これも奥薗先生のレシピですww サラダ:エンダイブ、大豆のオリーブオイル漬け、きゅうりのキューちゃん、ミニトマト 焼き芋 人参のピクルス 焼きナス(奥園レシピ) デラウエア ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

ものすごく久しぶり★二人分★弁当

ものすごく久しぶりに二人分弁当です。 詰めるだけだけど、結構時間がかかってしまった・・・ww 上段:ムスメの分 サラダ:グリーンカール 茹でチキン(万能鶏むね肉・奥園レシピ) きゅうりのきゅーちゃん 肉団子(ネギ入り) 大豆のオリーブオイル漬け 人…

ナスのやわらか煮★弁当

奥園レシピでございます。 なすのやわらか煮 簡単だし、これ、お弁当にいいですよー♪ サラダ:サニーレタス、大豆のオリーブオイル漬け、きゅうりのキューちゃん 焼き芋 エリンギの煮物 なすのやわらか煮(奥園レシピ) ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

珍しく鮭★弁当

すごくどうでもいいことなのですが、、、 「さけ」とタイプすると「鮭」と変換できますし しゃけとタイプしても、「鮭」に変換できますww サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト 焼き芋 ピーマンのオーブン焼き ミニトマト しめじの煮物 焼…

デラウエア★弁当

社員マスカット、じゃない、シャインマスカットがブドウの王様のように言われていますね。 でもね、庶民の私としては、 このデラウエアが結構好きだったりします。ww ちょっと酸っぱいとそれがおいしーですよね。 食べるのがやや面倒ではありますが、それも…

キノコ多めです★弁当

本日はハハのお弁当です。お肉は入っておりませんww サラダ:サニーレタス、大豆のオリーブオイル漬け、しらす干し 焼き芋 ミニトマト えのき、しめじ、なめたけのおろしあえ ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

肉団子★弁当

続いて、さらにお肉たくさんお弁当です。 JK用でーす。 いっぱい食べてね。 サラダ:サニーレタス 焼き芋 ミニトマト 鶏の胸肉のソテー 大豆のオリーブオイル漬け 豚肉とネギの肉団子 ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

生姜焼き★弁当

ちょっと写真の露出が飛んでますが、お肉かなりどっさりいれてあります! もちろんJK用お弁当です。 サラダ:サニーレタス 焼き芋 ブタの生姜焼き ミニトマト 鶏の胸肉のソテー ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★