切り干し大根ゆかり和え★弁当

切り干し大根をふるさと納税で大量に入手しまして、、

頑張って使っておりますww

いつもと違う調理法と思って、ゆかり和えにしてみたのですが、

味は良かったのですが、お弁当の彩的にはいまいちですね、、、

• サラダ：サニーレタス、ミニトマト、えんどう豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト
• みかん
• 切り干し大根のゆかり和え
• 人参の葉っぱ入りの卵焼き
• 谷田部しめじ＋ネギの煮びたし

★　★★　★　★★　★　★★　★　★★　★　★