タンパク質はチーズで摂りたいと思います！！ （チーズ大好き） サラダ：サニーレタス、チーズ、ミニトマト 人参と油揚げの炒め物（みそ味） 大根とツナのサラダ 人参のピクルス みかん ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

魚肉ソーセージが連日登場しております。。。 お疲れ様です。。。ww サラダ：サニーレタス、ちりめんじゃこ、ミニトマト 魚肉ソーセージ炒め 人参と油揚げの炒め物（みそ味） 大根とツナのサラダ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

魚肉ソーセージが出てくるときは、 ほとんどの場合、 冷蔵庫におかずがない！ 時でございます。はい。 （非常事態） サラダ：サニーレタス、ちりめんじゃこ、ミニトマト 焼き芋 魚肉ソーセージ炒め つるむらさき、キノコ、油揚げの炒め物 ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★…

サニーレタスがお弁当箱からはみ出していますが、 ちゃんと入れ込んで蓋をしておりますので、 ご安心くださいww サラダ：サニーレタス（多め）、ちりめんじゃこ、ミニトマト ほうれん草のお浸し ゆで卵のみそ漬け こんにゃくとちくわの炒め煮 ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ …

ちりめんじゃこが続きます・・・ ほうれん草のお浸し率も高いな。。。ww サラダ：サニーレタス、ちりめんじゃこ、ミニトマト ほうれん草のお浸し ゆで卵のみそ漬け カブの炒め物（クミン入り） ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

泥付きの太いネギが大好きです。 オーブン焼きにすると、甘みが出ておいしいです。 いくらでも食べられる。。。 サラダ：レタス、ちりめんじゃこ ほうれん草のお浸し ネギのオーブン焼き（たくさん） みかん ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

ちりめんじゃこがさらに続きます。。。 特に理由はないんですが。。。 サラダ：グリーンカール、ちりめんじゃこ、オリーブオイル、人参のピクルス、ミニトマト 大根の葉っぱとじゃこの炒め物 さつまいものレモン煮 ネギのオーブン焼き ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★…

ちりめんじゃこが続きます。はい。好物なので。。。 サラダ：ロメインレタス、ちりめんじゃこ、ミニトマト ネギのオーブン焼き 大根の葉っぱとちりめんじゃこの炒め物 玉ねぎのオーブン焼き ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

お豆でなはく、 ちりめんじゃこでたんぱく質をしっかり摂りたいと思います！ サラダ：グリーンカール、ちりめんじゃこ、オリーブオイル 人参のピクルス 大根の葉っぱとじゃこの炒め物 大根の塩昆布和え ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

お弁当箱が黄色なので、 オカズが全部黄色っぽいことがあると こういうことが起こるんですよね。 たまーにですが。。。。 サラダ：フリルレタス、青大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト 焼き芋 人参のピクルス ネギのオーブン焼き ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★…

サツマイモは、 レモン煮、大学芋、 ばかり作ってしまいます。。 コロッケも好きですが自分で作るほどマメではないので。。。 サラダ：フリルレタス、グリーンカール、青大豆のオリーブオイル漬け サツマイモのレモン煮 ネギのオーブン焼き 人参のピクルス ★…

気づいたら、品数が少ないお弁当になっていました。。。 こんな日もあるよね。 サラダ：レタス、グリーンカール、青大豆のオリーブオイル漬け 卵焼き 大根の塩昆布和え ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

えのきのオーブン焼きの記事をアップしました。 しめじでも同じようにオーブン焼きをやってみたのですが、 焼きすぎてしまいましたね。。えのきの方が向いてるかも。 サラダ：レタス、青大豆の昆布漬け、昆布 カブの炒め物 ほうれん草のお浸し 人参のピクル…

卵の巾着煮を作りました。。。。 切ってみたらだいぶ黄身があちこちに飛んでました。。。 火加減が強かったかな。。。？？ ま、いっか。 サラダ：レタス、青大豆のオリーブオイル漬け、人参のピクルス ほうれん草のお浸し 卵の巾着煮 キムチ入り卵焼き ★ ★★ …

大豆にもいろんな種類があって、 青大豆も気に入ってます。大豆ほど甘くなくてさっぱりしています。 サラダ：グリーンカール、青大豆のオリーブオイル漬け カブの炒め物 ほうれん草のお浸し 人参、しめじ、油揚げの煮びたし ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

サラダ用の葉っぱは、 レタス、サニーレタス、ロメインレタス などをよく使いますが、 たまに スイスチャード なんかも混ぜて、アクセントとして使います。 サラダ：レタス、スイスチャード、レンズ豆のオリーブオイル漬け 焼き芋 人参のピクルス 白菜のゆか…

えのきは、オーブンで焼いて水分を飛ばすと かなり濃厚な味に変化します。 ただし、気を付けないといけないのは、焼きすぎると、 小さくなりすぎてしまうこと 硬くなってしまうこと、 そして歯の間に挟まりやすくなること（！！） です。 サラダ：レタス、青…

白菜がなぜかナスみたいな色になってしまって、、 なんでこうなったのかよくわからないのですが（味はフツー）・・・ サラダ：グリーンカール、大豆のオリーブオイル漬け 谷田部しめじのピクルス キャベツの炒め物 ナスっぽい色の白菜 ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★…

さらにカブサラダの弁当です。 1日経つと、ちょっとしんなりして、それはそれでおいしい。 カブのサラダ 赤い白菜のマリネ 焼き芋 キャベツの炒め物 ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

カブはいろんな食べ方がありますが、 わたしは、 オリーブオイルとお酢を多めにかけたサラダで食べるのが 一番好きです。 あえて、塩も胡椒も入れずに、お酢でさっぱりといただきます～ カブのサラダ 卵焼き 茹でた大豆にゆかりをかけました 赤い白菜の炒め…

やや、彩がいまいちだったな。。。 ま、こんな日もありますねww サラダ：レタス、切り干し大根の酢の物 焼き芋 カブの梅干しサラダ ほうれん草のお浸し ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

久々に大豆を茹でました。 やっぱり自分で茹でると、好みの硬めにできるのがいいですね！ サラダ：レタス、大豆のオリーブオイル漬け 焼き芋 なめたけ 切り干し大根の酢の物 人参の葉っぱとじゃこの炒め物（冷凍しておきました） ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

レンズ豆の再登場です！ サラダ：レタス、サニーレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け 人参と人参の葉っぱのサラダ 小松菜と油揚げの煮びたし キャベツの塩もみ＋ゆかり ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★

ちくわが多めです。。。 ちょっと余ってもと思って、入れちゃいましたww サラダ：グリーンカール、炒めたちくわ 人参のピクルス（クミン入り） 人参の葉っぱとじゃこの炒め物 みかん さらにちくわ！ ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

宅配の野菜ボックスには、オレンジの人参のほかに、黄色の人参も入っています。 今日は黄色多めで。。。。 サラダ：サニーレタス、黄色い人参のピクルス 焼き芋 玉ねぎのオーブン焼き 黄色パプリカのオーブン焼き カブの塩もみ ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

ミニトマトがやたらに乗ってますが 今となっては、 なぜこうしたのか思い出せない。。 （多分余ってた？？？） サラダ：レタス、ミニトマト ひじきのオリーブオイル漬け ゆで卵のみそ漬け みかん ほうれん草のお浸し ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

レンズ豆が続きましたので、ちょっと違うものを乗せようかと、棚を探してみたところ、クルミがでてきました。。 サラダ：サニーレタス、クルミ みかん せん切り人参の塩もみ ネギのスープ煮 赤ピーマンと竹輪の炒め物 ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

連日、おかずが似てますが。。。そこはまあ家庭の味ということで（笑）。 サラダ：レタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け みかん ゆで卵 せん切り人参の塩もみ 切り干し大根とじゃこの和え物 ★ ★ ★★ ★★★ ★★ ★★ ★

茨城県産の谷田部しめじは、少しへにょっとしているのですが、 味が濃くておいしいです。 サラダ：ロメインレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け 人参の葉っぱとじゃこの炒め物 ゆで卵 千切り人参の塩もみ 谷田部しめじのなめたけ みかん ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★

今度はサニーレタスが飛び出てます（笑） 毎週の野菜の宅配ボックスには、 葉っぱ付きの人参が入っています。葉っぱを細かく刻んで天ぷらっぽく？ してみました。ちと衣が足りなかったかな。。 サラダ：サニーレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け ゆで卵 …