人参多めです★弁当

野菜ボックスには、人参がほぼ毎週、入っています。

定番は、ピクルス、オーブン焼き、

せん切りする元気があれば、しりしり。

そこまでの元気はないけれども、短冊切りにするエネルギーがあれば、みそ炒め

ってところですかね。。。

スライサーを取り出す元気があれば、ツナサラダにすることも。。

• サラダ：レタス、大豆のオリーブオイル漬け
• 人参のピクルス
• ちくわと小松菜のお浸し
• マイタケ、大豆、しらす干しの和え物

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