お弁当には、前の晩のおかずの残りよりも、 お弁当用に作り置きしてあるおかずを入れることが多いです。 （晩御飯のおかずは全部食べて残らないことが多いので…） この日はたまたま、前の晩のおかずが残ったので お弁当に入ってもらいましたww サラダ：グリ…

節分のお豆が残っていたので、お弁当に入れました。 （あ、このお弁当を作ったのは2月の半ばです） お豆が多いな。。ま、いいかww サラダ：ロメインレタス、ミニトマト、節分のお豆 青大豆のオリーブオイル漬け ネギのオーブン焼き 人参のオーブン焼き 大根…

今日おお弁当は、 結構いろんな色のおかずがあっていい感じです～。 サラダ：レタス、フリルレタス、青大豆のオリーブオイル漬け ほうれん草のお浸し 人参のみそ炒め ゆで卵のサラダ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

一番好きな料理研究家は、 奥園壽子さんです！ もともとよく本は読んでいたのですが、 動画の説明がとてもわかりやすくて、よく見てまーす。 何故このひと手間がいるのかという説明がいいんですよね。 こんにゃくとちくわのレシピはこれです。 人参のしりし…

人参のしりしりが続きます。。。まあ、ほかのおかずも続いてますがww サラダ：サニーレタス、青大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト 大根の葉っぱとじゃこの炒め物 人参のしりしり 焼き芋 みかん ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

きょうは、人参が多めです。。 サラダ：フリルレタス、大豆のオリーブオイル漬け、人参のピクルス いろんなキノコのピクルス 人参のしりしり キャベツのオーブン焼き ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★

キャベツがかなり多めです。。 キャベツって、いろいろ手を加えても、 それほど、「かさ」が減らないですよね。 サラダ：キャベツの塩もみ、大豆、粉チーズ 大根のオーブン焼き いろんなキノコのピクルス キャベツのオーブン焼き みかん ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★…

またまた厚焼き卵焼きです。 白身を少し残して周りを焦げ目にしたりして真っ黄色にしないようにしています。 （あえて！ですよー） サラダ：グリーンカール、大豆のオリーブオイル漬け、ちりめんじゃこ、 ほうれん草のおひたし 厚焼き玉子焼き 焼き芋 みかん…