今日はムスメの分だけです～。 （前の晩の残り物、多し…） お肉もお魚も弁当 ごはん＋ふりかけ＋ラッキョウ 野菜炒め（小松菜、ネギ、厚揚げ、しめじ） コロッケ（市販品） ゆで豚 プチトマト 焼きサバ

二人分の弁当が連日続いてまーす。これが通常とはいえ、毎日だと大変だわー。 二人分弁当が続く… 私の分です サラダ：レタス、青大豆塩麹漬け 厚揚げとネギの煮物 プチトマト イワシソテー ムスメのぶんです。 ごはん＋ふりかけ＋ラッキョウ レタス 青大豆塩…

宅配野菜にゴーヤがどっさり入っていたので、とりあえずチャンプルーを作りました。ゴーヤって、あんまりレパートリーがないんですー。 開発せねば・・・ ゴーヤチャンプルー弁当 私の分です サラダ：レタス、青大豆、鰆塩焼き ゴーヤチャンプルー イワシソ…

今日はムスメの分だけです。お肉多めで♪ お肉たっぷり弁当 プチトマト ブタ生姜焼き ごはん＋ふりかけ＋ラッキョウ ウインナー オクラ＋マヨネーズ 練り物 枝豆

さて、9月1日です。 二人分のお弁当が再開ですー。 久々だったので、結構時間がかかってしまいました。 久々二人分弁当 ムスメの分です。 プチトマト レタス ウインナー パプリカ ごはん＋おかかふりかけ＋ラッキョウ 枝豆 オクラと黒豆とフラックスシードの…

意図せずだったのですが、きれいな彩りになりました～。 彩りよくできた弁当 サラダ：レタス、黒豆、ピーマン細切り プチトマト（糖質多し…） ゆで卵塩麴漬け 鰆塩焼き

野菜ボックスの材料をせっせと消費しております… （一人分しか作らないので、おかずが連続してしまうー） オクラどっさり弁当 サラダ：レタス、オクラ、鰹節 ゆで卵塩麴漬け 味ソテー 焼きナス（再び）

ズッキーニがたくさんあるので、再登場です！ ズッキーニ弁当★再び サラダ：ズッキーニオイル和え、枝豆、レタス ゆで卵塩麴漬け 焼きナス イワシソテー 焼きナスは、冷たくてもおいしーのでお弁当にぴったりです。 野菜ボックスに入ってくる白ナスは、トロ…

昨晩作っておいた鰤をどーんといれました～～～～ 鰤の醤油煮弁当 サラダ：レタス、青大豆、ツナサラダ ゆで卵醤油漬け 鰤の醤油煮 おなか一杯になりました！

ズッキーニがどどーんと宅配野菜ボックスに入っていたので、活用しております。 米ナスみたいな形（外側の色は白）のズッキーニです。 またまたズッキーニ弁当 サラダ：レタス、焼きズッキーニオイル和え ゆで卵醤油漬け イワシソテー 昨晩の炒め物の残り オ…

少し間が空いてしまいました。。いろいろありまして。。。。 スペインに2泊4日で行ってたりして（泣） ズッキーニ弁当 サラダ：豆苗、ズッキーニ 枝豆 ゆで卵塩醤油漬け イワシソテー チーム会議をしながら食べました。 生でズッキーニをポリポリ食べていた…

さて、土曜日はムスメが久々の部活です。 久々に、ムスメのお弁当を作りました。 ちょっとでもやらないと、忘れちゃうもんですね。。。。 ＞＞ちなみに、急に部活が中止になり、家で食べました。。。。 持って行かなかった弁当 ごはん＋ラッキョウ＋ふりかけ…

お盆に少し休みをもらって、フィリピンの友人宅にいってまいりましたー。 いやー楽しかったなー。 とくに、ナポリピザ！ 泊まったバンガロータイプの宿泊施設のオーナーがイタリア人で、 食事が美味かった～。 さてさて、さっそくお弁当。。。 しょっぱなの…

さてさて、休み前ということもあり、 仕事もお弁当も、かなーりテキトーになっております。。。 スモークチーズ弁当 サラダ：豆苗、クルミ、大豆塩麴漬け ネギ入りタマゴ焼き（ムスメ大好物） イワシソテー スモークチーズふたつ（なにも入れるものがなかっ…

さて、一日飛ばして水曜日です。 最近、鰤の照り焼きに飽きてしまい、ショウガと醤油で煮る方法がマイブームとなっております。。 鰤の醤油煮弁当 サラダ：ルッコラ（自家製）、レタス、クルミ、枝豆 鰤醤油煮 ズッキーニときゅうりの炒め物（昨日の残り） …

さて、また月曜日の始まりです。 父は家庭菜園をやっております。 かぼちゃをもらいましたので、サラダを作りました。 かぼちゃサラダ弁当 サラダ：レタス、大豆塩麴漬け、ミニトマト 大豆入りかぼちゃサラダ とちお油揚げ イワシソテー ちなみに、とちお油…

さ、金曜日ですよ～。 火傷が続き、仕事も結構あって、 なんかいいことなかった1週間でした。。。 カマンベールチーズ弁当 サラダ：レタス、カマンベールチーズ、きゅうり千切り 鰤の醤油煮 ピーマンとしめじの炒め物 豆サラダ（ルッコラ、ドジョウインゲン…

どうもです。 また火傷してしまいました… 寝苦しい夜が続いていて、 ぼーっとしたまま、朝、お弁当作ってるからかなー。。。 今日は私の分だけです。 サラダ：ルッコラ（自宅のベランダで栽培中！）、豆苗、ちくわ、スモークサーモン ゆで卵塩麴漬け ネギ入…

皆様、火傷にはくれぐれもお気をつけてくださいまし。。。。 フィッシュハンバーグで作った火傷、跡が残りそうです。。。（泣） 私の分です。 サラダ：サニーレタス、レンズマメオリーブオイル漬け、クルミ（←ボリュームアップに貢献！） ゆで卵塩麴漬け 鰆 …

さあ1週間の始まりです。 週明け早々、激しく火傷をしてしまいました。。 既成のお魚ハンバーグを焼いていて、ひっくり返したときに激しく油が飛んできまして、はい。 既製品ということもあり、表面がまっ平だったので、ぴちゃっとひっくり返り、ぴゃあーっ…

ごきげんよう。 早速、イワシに戻りました。はい。 というか、ムスメはスズキが好きなので、 スズキはムスメのおひるごはんに消えましたー。 イワシソテー弁当★再び サラダ：レタス、ヘーゼルナッツ、レンズマメオリーブオイル漬け きゅうり梅干し和え 魚肉…

はい、木曜日でございますー。 昨日はイワシだったので、今日はスズキでソテー弁当にしてみました。 スズキ★ソテー弁当 サラダ：豆苗、レンズマメオリーブオイル漬け、ヘーゼルナッツ スズキソテー きゅうり梅干し和え がんもどき煮物 んー、イワシの方が好…

みなさま、ごきげんよう。 水曜日でーす。 レタスが切れていたので、別のお野菜でサラダを作りました。 イワシソテー弁当 サラダ：水菜、青大豆浸し豆、レンズ豆オリーブオイル漬け イワシソテー（ソテーにすると臭みがなくてお弁当向け！） きゅうり梅干し…

火曜日でーす。 昨日と似てますが、、、、 ナッツ類を入れるとサラダがボリュームアップしていい感じです♪ スライスアーモンド弁当 サラダ：レタス、プチトマト、スライスアーモンド、青大豆浸し豆 ゆで卵醤油漬け 蒸しキャベツ 蒸しサケ

さ、また1週間が始まりです。 ムスメは夏休みですが、午前中だけの日があったりとか、自然教室に行ったりとかで、私の分だけの週となりました。 夏休みなので、どっちみちお昼ご飯は作り置きしていかないといけないので、 手間としては変わらないですねえ。…

今日は土曜日なので、ムスメの分だけです～♪ 夏休みに入りましたが、なぜか夏期講習＠学校…… 夏期講習は午前中で終わりですが、部活があるというので、お弁当の出番です。 ネギ入りタマゴ焼き弁当 プチトマト 豚生姜焼き ごはん＋ラッキョウ＋ふりかけ シソ…

今日は終業式で学校＋部活とのことで、お弁当復活です。 ごまチキン弁当 まず私の分から。 サラダ：サニーレタス、豆苗、青大豆浸し豆 魚肉ソーセージ プチトマト チーズ入りタマゴ焼き ムスメの分です～♪ ごはん＋ラッキョウ＋ふりかけ ゆで豚＋ドレッシン…

さてさて、今日も、私だけお弁当の日です～ ワタシだけ弁当★その⑤ サラダ：レタス、青豆浸し豆、ピーマンサクラエビ入り煮びたし さごち塩焼き 青豆入りタマゴ焼き がんもどきの煮物＋青大豆 ちょっと彩に欠けるなーーーうーん。

今日も、またまた私だけお弁当の日です～ ワタシだけ弁当★その④ サラダ：レタス、青豆浸し豆、ニンジン塩麴もみ、プチトマト きゅうり梅干し和え 魚肉ソーセージ さごち塩焼き 久々に魚肉ソーセージ食べたなー。結構好き。 でもなんで、ピンク色にするんでし…

さ、連休が明けました。 ムスメは終業式を控え、 お弁当があったりなかったり（＝部活があったりなかったり） と不規則な日々で、お弁当の計画が難しいわ、と思う今日この頃です。 チクワが好評だった弁当 私の分でーす。 サラダ：レタス、青豆の浸し豆、黒…