ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

かぼちゃ★弁当

かぼちゃはサラダでもいいけど、オーブンで焼くだけでもおいしいですよね。

オーブンで焼くと水分が抜けて味が濃くなるし、水分もなくなるので、お弁当用の野菜の調理方法としておすすめです。

 

  • サラダ:レタス、大麦のオリーブオイル漬け
  • かぼちゃのオーブン焼き
  • 玉ねぎのオーブン焼き
  • 赤ピーマンのオーブン焼き
  • 焼き芋

 

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