ソーセージ弁当
今日は、ソーセージをたくさん入れました。
ムスメの分です
- ソーセージ
- ニンジンと大根のピクルス
- レタス
- 玄米ご飯＋たくあん＋ふりかけ
- 野菜揚げ
- ゆで卵麹漬け
- チクワ
ワタシの分です
- サラダ：グリーンカール＋雁喰い豆のオリーブオイル漬け
- ゆで卵麹漬け
- ニンジンと大根のピクルス
- 車麩のソテー
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一昨日とそっくり弁当
2018年の3日目にして、変わり映えのしないお弁当になってしまいまして、笑。
一昨日とそっくり弁当
ムスメの分です
- ゆで卵
- チクワと白菜の炒め物
- ニンジンと大根のピクルス
- 玄米＋ふりかけ＋たくあん
- から揚げ（市販品）
- 焼き芋
私の分です
- サラダ：豆苗＋雁喰い豆のオリーブオイル漬け
- ゆで卵麹漬け
- 焼きえびの醤油漬け
- ニンジンと大根のピクルス
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焼肉弁当（ムスメのみ）
今年2日目のお弁当はお肉たっぷり（ムスメの分み）です
焼肉弁当（ムスメのみ）
ムスメの分から
- 豚肉にんにく醤油焼き
- 玄米＋たくあん＋ふりかけ
- ニンジンと大根のピクルス
- 焼き芋
- 雁喰い豆のオリーブオイル漬け
- 野菜揚げ
ワタシの分です
- サラダ：豆苗＋雁喰い豆のオリーブオイル漬け
- ニンジンと大根のピクルス
- 焼きえびの醤油漬け
- 焼き芋
※雁喰い豆とは……岩手県に伝わる在来種の黒豆で、中央に雁がついばんだような細いシワができることからこの名前がついている…そうです。
で買いました。美味しいですよ。
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久々★二人分弁当
ご無沙汰しております～
ながーいお休みが終わり二人分弁当生活が始まりました。
去年何を作っていたかすっかり忘れてしまい、このブログが役に立ちました（笑）
久々★二人分弁当
ムスメの分から
- から揚げ（市販品）
- 焼き芋
- ごはん＋ふりかけ
- たくあん（三浦海岸の駅まで売っていたもので、とてもおいしい）
- 小松菜おひたし
- チクワ
- シウマイ（冷凍）
私の分です
- 焼きえび醤油漬け
- 焼きいも
- ヒジキ
- かぶサラダ（かぶ、赤かぶ、近所でおすそ分けされていた夏みかん）、ニンジン
最近、レタスがえらく高いので、かぶでサラダを作りました。
近所を散歩していたら、たわわになった夏みかんが段ボールに入って
「どうぞご自由にお持ちください」
との張り紙が。
遠慮なく一つ頂戴しました。
で、食べてみたら、想像通り
「激★酸っぱい」
サラダに入れたら、お酢の替わりになってちょうどよかった♪
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おばあちゃんからもらったエビ弁当
おばあちゃんから
「築地でエビ買ったから～」
と、どっさり冷凍のエビ（結構大きいんですよ）を頂戴しました。
まずは、試しに私のお弁当へ来ていただきましたよ。
おばあちゃんからもらったエビ弁当
- サラダ：グリーンカール、大豆オリーブオイル和え
- 焼きえび
- 高野豆腐の煮物
- サトイモのチーズ焼き
エビはしっかり焼いておくと、しっぽまでパリパリとたべられますよーー。
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