ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

今年最後のワタシのお弁当

さて、今年最後のお弁当です。

 

2月のダイエット開始から始めたお弁当。。意外に長続きしましたね。

え?体重はどうか?ですって?!?!

・・・・・若干リバウンド気味です(お正月、注意しないと)

 

今年最後のワタシのお弁当

  • ジーちゃんの焼き芋
  • 焼き鰤
  • サラダ:豆苗、チアシード、大豆オリーブオイル和え

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本年最後のムスメ弁当

本年最後になりました、ムスメの弁当でございます~。

いやあ、4月から、どーなるかと思ったムスメのお弁当。。。

 

「肉ー、にくー、ニクー」

 

と連呼する育ち盛り。。。

 

肉料理をしない私は頭を抱えてしまいました。ソーセージ以外思いつかない。。

しっかし、スーパーをうろつくと、簡単な解決方法がありましたよ。

 

お総菜売り場で買う

 

普段、お総菜売り場は、コロッケコーナーに行くのみだったのですが、

お肉系のおかずを求めていってみると、ありますねー、

から揚げ、焼き豚、等々

お世話になりました。

 

順調に進んでいたと思った矢先、

 

冷凍食品は、もう、ちょっと、いらない。。。

 

と言われて、また頭を抱えたわたしですが、

チルドコーナーで物色することでまた、解決!

チルドのシウマイはオッケーらしい。

 

あとは、レトルトコーナーで、ハンバーグや肉団子などなど。

レトルトはたれ付きなので、ぱさぱさしないし、

お弁当向けに作ってあるので、さすが使い勝手が良いです。

ただし、ハンバーグは、火傷に注意しないと。。。(当分、朝に苦手なお肉を調理するのはやめます。。。。)

 

あ、たまには、出来合いものばかりではなく、

生姜焼きを作ったりもしましたので~。

 

 

と、前置きが長くなりましたが、2017年最後のムスメのお弁当です。

 

本年最後のムスメ弁当

  • から揚げ(市販品)
  • ウインナー
  • シウマイ
  • 大学芋
  • みかん
  • ごはん+ふりかけ
  • 豆苗
  • 大豆オリーブオイル和え

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またまた地味なお弁当

ムスメの部活は続きます。。。

 

またまた地味なお弁当

  • ご飯+ふりかけ
  • ニンジンのピクルス
  • 肉団子(レトルト)
  • アジのソテー
  • シウマイ
  • 大豆オリーブオイル和え
  • がんもどきの煮物

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レタスをどっかに挟めばよかったですね。。。

(高いから買っていなくて、在庫がなかった。。。)

 

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なんだか地味弁当

さて、引き続き、ムスメの分だけ弁当です。

 

なんだか地味弁当

  • ご飯+野沢菜
  • ニンジンのピクルス
  • 大豆しょうゆ漬け
  • から揚げ
  • ヒジキ
  • カブと煮干しの炒め物
  • ほうれん草のおひたし
  • みかん

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お盆にのせて写真撮ればよかったな、、、

 

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久々★ムスメ弁当

ムスメは試験が終わり、部活ってことで、お弁当復活です。

私は仕事の都合でお弁当はありません。

 

久々★ムスメ弁当

  • ご飯+野沢菜
  • きゅうり
  • ハンバーグ(レトルト)
  • ブロッコリー
  • ニンジンスティック
  • ウインナー
  • 大豆しょうゆ漬け
  • 厚揚げの煮物

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ちょっと写真を加工してみましたが、不自然な感じになってしまいました(汗)

 

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タマゴ焼き弁当

今日も私の分だけなので、さくっと簡単に~♪

 

タマゴ焼き弁当

  • サラダ:サニーレタス、大豆しょうゆ漬け、ニンジンスティック
  • タマゴ焼き
  • カブとサバ缶の炒め物(見た目は今一つですがおいしいですよ)

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ヤリイカ弁当

魚介類のおかずとしてヤリイカを入れました。

ムスメは、常温保存なのでイカは入れるのはちと難しいのですが、オフィスには冷蔵庫があるので、それほど臭いは気にならないんです。

 

ヤリイカ弁当

  • サラダ:サニーレタス、ニンジンスティック
  • 茹でたヤリイカ
  • ネギ入りタマゴ焼き

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