鰤の醤油煮弁当

さて、一日飛ばして水曜日です。

最近、鰤の照り焼きに飽きてしまい、ショウガと醤油で煮る方法がマイブームとなっております。。

鰤の醤油煮弁当

• サラダ：ルッコラ（自家製）、レタス、クルミ、枝豆
• 鰤醤油煮
• ズッキーニときゅうりの炒め物（昨日の残り）

ちなみに、自家製のルッコラは、「苦い」ですが、おいしーです！！

サラダにナッツを加えると、満足感が増しますね。