2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧
白菜がなぜかナスみたいな色になってしまって、、 なんでこうなったのかよくわからないのですが(味はフツー)・・・ サラダ:グリーンカール、大豆のオリーブオイル漬け 谷田部しめじのピクルス キャベツの炒め物 ナスっぽい色の白菜 ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★…
さらにカブサラダの弁当です。 1日経つと、ちょっとしんなりして、それはそれでおいしい。 カブのサラダ 赤い白菜のマリネ 焼き芋 キャベツの炒め物 ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★
カブはいろんな食べ方がありますが、 わたしは、 オリーブオイルとお酢を多めにかけたサラダで食べるのが 一番好きです。 あえて、塩も胡椒も入れずに、お酢でさっぱりといただきます~ カブのサラダ 卵焼き 茹でた大豆にゆかりをかけました 赤い白菜の炒め…
やや、彩がいまいちだったな。。。 ま、こんな日もありますねww サラダ:レタス、切り干し大根の酢の物 焼き芋 カブの梅干しサラダ ほうれん草のお浸し ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★
久々に大豆を茹でました。 やっぱり自分で茹でると、好みの硬めにできるのがいいですね! サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け 焼き芋 なめたけ 切り干し大根の酢の物 人参の葉っぱとじゃこの炒め物(冷凍しておきました) ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★
レンズ豆の再登場です! サラダ:レタス、サニーレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け 人参と人参の葉っぱのサラダ 小松菜と油揚げの煮びたし キャベツの塩もみ+ゆかり ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★
ちくわが多めです。。。 ちょっと余ってもと思って、入れちゃいましたww サラダ:グリーンカール、炒めたちくわ 人参のピクルス(クミン入り) 人参の葉っぱとじゃこの炒め物 みかん さらにちくわ! ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★
宅配の野菜ボックスには、オレンジの人参のほかに、黄色の人参も入っています。 今日は黄色多めで。。。。 サラダ:サニーレタス、黄色い人参のピクルス 焼き芋 玉ねぎのオーブン焼き 黄色パプリカのオーブン焼き カブの塩もみ ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★
ミニトマトがやたらに乗ってますが 今となっては、 なぜこうしたのか思い出せない。。 (多分余ってた???) サラダ:レタス、ミニトマト ひじきのオリーブオイル漬け ゆで卵のみそ漬け みかん ほうれん草のお浸し ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★
レンズ豆が続きましたので、ちょっと違うものを乗せようかと、棚を探してみたところ、クルミがでてきました。。 サラダ:サニーレタス、クルミ みかん せん切り人参の塩もみ ネギのスープ煮 赤ピーマンと竹輪の炒め物 ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★
連日、おかずが似てますが。。。そこはまあ家庭の味ということで(笑)。 サラダ:レタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け みかん ゆで卵 せん切り人参の塩もみ 切り干し大根とじゃこの和え物 ★ ★ ★★ ★★★ ★★ ★★ ★
茨城県産の谷田部しめじは、少しへにょっとしているのですが、 味が濃くておいしいです。 サラダ:ロメインレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け 人参の葉っぱとじゃこの炒め物 ゆで卵 千切り人参の塩もみ 谷田部しめじのなめたけ みかん ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★
今度はサニーレタスが飛び出てます(笑) 毎週の野菜の宅配ボックスには、 葉っぱ付きの人参が入っています。葉っぱを細かく刻んで天ぷらっぽく? してみました。ちと衣が足りなかったかな。。 サラダ:サニーレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け ゆで卵 …
卵焼きを多めに入れました。。。 ロメインレタスがはみ出てますね(笑) サラダ:ロメインレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け 卵焼き ひじきのオリーブオイル漬け 人参のピクルス ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★
一見トウモロコシに見えますが、のっかっているのは、レンズ豆です! サラダ:サニーレタス、レンズ豆のオリーブオイル漬け ネギのスープ煮 人参のピクルス ゆで卵のしょうゆ漬け 焼きいも ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★
サラダ用のレタスなどの葉っぱが切れていて。。。 カブの塩もみで代用しました。はい。 サラダ:カブの塩もみ ごぼうサラダ 人参のしりしり ネギのオーブン焼き みかん ★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★
前日とほぼ同じですが。。。(笑) サラダ:サニーレタス、人参のピクルス 里芋のクミンマヨネーズ和え ネギのオーブン焼き ゴーヤのオーブン焼き マスカット ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★
茹でたトウモロコシを入れました~ ほんと、おいしいですよね。 サラダ:サニーレタス、トウモロコシ 人参のピクルス 里芋のクミンマヨネーズ和え ネギのオーブン焼き ゴーヤのオーブン焼き ★ ★ ★★ ★ ★★ ★ ★