ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

1週間経ちました…

さて、新学年が始まり(=二人分弁当)、1週間が経ちました。

土曜日なので、ムスメの分だけです。

 

  • サラダ:グリーンカール、サラダケール、とら豆のオリーブオイル漬け
  • 焼き芋
  • さつま揚げ(おばあちゃんからのいただきもの)
  • ヒジキ(冷凍作り置き)
  • 豚肉生姜焼き

f:id:Tobosue:20190413132634j:plain

 

写真を加工したら色合いが変になってしまいました(笑)

 

☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★

さらにお肉たっぷり弁当…

また、ムスメの分だけです。

お肉をたくさん詰めてみました。。。

 

  • サラダ:グリーンカール、サラダケール、とら豆のオリーブオイル漬け
  • 鶏のから揚げ(自家製)
  • ゆで豚
  • 焼きいも
  • さつま揚げ
  • ぶどう

 

f:id:Tobosue:20190413132151j:plain

 

☆  ★  ☆  ★☆  ★  ☆  ★☆  ★  ☆  ★

焼き豚弁当

ワタシは国内出張のため、ムスメの分だけ~

 

  • サラダ:グリーンカール、サラダケール、スライスアーモンド、黒豆のオリーブオイル漬け
  • 油揚げとタマゴの袋煮
  • 焼き芋
  • 鶏のから揚げ(自家製)
  • 焼き豚
  • イチゴ

 

f:id:Tobosue:20190413131817j:plain

 

 

☆  ★  ☆  ★☆  ★  ☆  ★☆  ★  ☆  ★☆  ★

進級☆弁当

さてさて、やっと二人分弁当の再開です。

やっぱり時間かかりますね、それなりに。。。。

 

ムスメの分です

  • サラダ:グリーンカール、黒豆のオリーブオイル漬け、ポップコーン
  • 大根のオーブン焼き
  • 油揚げとタマゴの袋煮
  • からし菜と油揚げの炒め物(昨日の残りです)
  • 豚肉の醤油煮

 

私の分です

  • サラダ:グリーンカール、黒豆のオリーブオイル漬け、ポップコーン
  • 大根のオーブン焼き
  • サラダ玉ねぎのオーブン焼き
  • からし菜と油揚げの炒め物(昨日の残りです)
  • 鰤の醤油煮

 f:id:Tobosue:20190413131109j:plain

 

♪  ♬  ♪  ♬  ♪  ♬  ♪  ♬  ♪  ♬  ♪  ♬

さらに一人分弁当…

今週から再び学校(春休み、長かったなー…)です。

月曜日は私の分だけ。

 

  • サラダ:ローメインレタス、黒豆のオリーブオイル漬け
  • 大根のオーブン焼き
  • サトイモ(これからお味噌をかけます)
  • 焼き芋、エノキ、油揚げの煮物

 

f:id:Tobosue:20190413130753j:plain

♪  ♬  ♪  ♬  ♪  ♬  ♪  ♬  ♪  ♬  

さらに一人分弁当……

春休み中の一人分弁当もあと数日かな……??

 

  • サラダ:カブ、レンズ豆他のオリーブオイル漬け
  • カブの塩もみ
  • 焼き芋
  • 大根と油揚げの煮物

 

f:id:Tobosue:20190407210636j:plain

☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★

 

とら豆弁当

仕事で札幌にいっておりまして、とら豆を入手しましたので、さっそく茹でましたー。

インゲンマメの仲間なので、甘煮とかシチューの方が合うとは思いますが、硬めに煮ればサラダにも合いますよ!

  • サラダ:レタス、とら豆のオリーブオイル漬け
  • ニンジンのピクルス
  • ゆで卵醤油漬け
  • シイタケのオーブン焼き
  • 焼き芋

 

f:id:Tobosue:20190407210206j:plain

 

△  ▽  △  ▽  △  ▽  △  ▽  △  ▽