ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

またひじき入り弁当

さて、代わり映えがしないので、冷凍庫に入れておいたひじきをいれました。

シリコンカップに入れたまま冷凍しておいたので、そのまま入れるだけー♪

 

  • サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け
  • ゆで卵の黒酢漬け
  • 笹かまぼこ
  • ひじき:油揚げ、シイタケ、玉ねぎ

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笹かまぼこ★弁当

おかずをちょっとだけ変えてみました。ほんのちょっとですが。。。。。

 

  • サラダ:サニーレタス、大豆のオリーブオイル漬け
  • セロリの黒酢漬け
  • ゆで卵の黒酢漬け
  • 笹かまぼこ

 

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暑いと、レタスやサニーレタスは、すぐ傷んでしまいますね。

水を張ったタッパーに入れて冷蔵庫に入れておくと結構もちますので、お試しあれー。

 

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蒸しサケ弁当

あまりにも似たようなお弁当が続くので、前日の残りをいれてみました♪

 

  • サラダ:レタス、サニーレタス、大豆のオリーブオイル漬け、青じそ
  • セロリの黒酢漬け
  • ゆで卵の黒酢漬け
  • 蒸しサケ+玉ねぎ

 

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クランベリー加えただけ☆弁当

さらに、テキトー弁当が続きます。。。

昨日とあまりにも同じだったので、ドライクランベリーを載せました。

 

  • サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け、ドライグランベリー
  • ゆで卵の黒酢漬け
  • セロリの黒酢漬け
  • ひじき:油揚げ、玉ねぎ入り

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あっさり★弁当

暑い日が続きますね。。。

娘のお弁当がないので、テキトーになってます。

 

  • サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け
  • ゆで卵の黒酢漬け
  • セロリの黒酢漬け
  • ひじき:油揚げ、玉ねぎ入り

 

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ラタトゥイユ弁当*続く

ラタトゥイユって、作った次の日も美味しいですよね。なんでだろう???

昨日とほぼ同じです。

 

  • サラダ:サニーレタス、しらす干し
  • ラタトゥイユ(義理の母・作)
  • シイタケのオーブン焼き
  • 大豆のオリーブオイル漬け

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ラタトゥイユ弁当

前日に義理の母と会う機会があり、得意料理のラタトゥイユを分けてもらいました。

お弁当が一気にグレードアップしました!

 

 

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