ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

にんじんピクルス★弁当

にんじんのピクルスも作りました。

オカズが足りず、ちくわを切っていれただけー・・・

 

  • サラダ:グリーンカール、にんじんのピクルス
  • ちくわ
  • キャベツのオーブン焼き(←春キャベツってほんとおいしい)
  • 玉ねぎとかつお節の炒め物

 

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大根のピクルス★弁当

大根を必死で消費しております。。。(笑)

 

  • サラダ:レタス、小松菜、雑魚、シイタケの炒め物
  • キャベツのオーブン焼き
  • サケと大根の蒸し物
  • 大根のピクルス

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なかなか、栄養満点な感じですねーーー。

 

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魚肉ソーセージ★弁当

久々に真上から写真撮ってみました。。うーん・・・

 

  • サラダ:レタス、ロメインレタス、青豆のオリーブオイル漬け、紫キャベツ
  • キノコの煮物
  • 魚肉ソーセージ
  • 小松菜の煮浸し

 

紫キャベツを入れると、おされっぽくなりますね♪

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富山のかまぼこ★弁当

さてと、、、少し間が空いてしまいました。。。

 

  • サラダ:レタス、青豆のオリーブオイル漬け、アーモンド
  • 魚肉ソーセージ
  • 卵焼き
  • 富山のかまぼこ

 

富山のかまぼこは、たまたまスーパーで売ってまして、

うれしくなって買ってしまいました。

義理の母のお友達が、お歳暮で送ってくださるのをおすそ分けしてもらったのが、

出会いでした。

昆布で巻いてあるバージョンもあるんです。ほんと、おいしいです。

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普通のひじき☆弁当

またまたひじき弁当です。フツーのひじきです。

 

  • サラダ:サニーレタス、青大豆(馬のかみしめ)のオリーブオイル漬け
  • 新玉ねぎオーブン焼き
  • 焼きいも
  • ひじき:にんじん、ネギいり

 

今日も横綱の笑顔付きで!

 

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カブサラダ★弁当☆横綱登場!

カブは生のまま、サラダにして食べるのが好きです~

 

  • サラダ:カブ、金時豆のオリーブオイル漬け
  • ちくわ
  • 焼きいも
  • ニンジンのオーブン焼き
  • 大根のオーブン焼き

 

詰めただけのお弁当で、ちょっと寂しかったので、

横綱に登場してもらいました!

 

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高野豆腐の煮物☆弁当

高野豆腐の煮物が好きで、(簡単だし!)よく作ります。

 

  • サラダ:エンダイブ金時豆のオリーブオイル漬け、鞍掛豆のオリーブオイル漬け
  • 大根のオーブン焼き
  • ニンジンのオーブン焼き
  • 高野豆腐の含め煮
  • ちくわ

 

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