ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

肉団子弁当

ごきげんよう

今日はムスメの分だけです。

 

肉団子=ミートボール

のはずなのに、なぜこんなにも響きが違うのでしょうか……

 

肉団子(あえてこう呼ぶ!)弁当~~~~

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  • ごはん+ふりかけ+ラッキョウ
  • グリーンカール
  • 肉団子(既製品)
  • 小松菜おひたし
  • ゆで卵醤油漬け
  • 大豆しょうゆ漬け
  • ニンジンとピーマンのピクルス
  • 焼き芋(おじいちゃん作)

 

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ゆで卵醤油漬け弁当

ごきげんよう

 

週末に作ったゆで卵醤油漬けがいい感じになってきたので、ここで登場です!

 

ムスメのお弁当はこちら

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  • ごはん+ふりかけ+ラッキョウ
  • レタス
  • ゆで豚
  • 大豆オリーブオイル和え
  • 揚げボウル
  • ニンジンとピーマンのピクルス
  • ゆで卵醤油漬け
  • みかん

 

私の分はいつも通りで。

 

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  • サラダ:レタス、大豆オリーブオイル和え
  • 鱒ソテー
  • ニンジンとピーマンのピクルス
  • ゆで卵醤油漬け

手早くできました~

 

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2人ともチクワ弁当

ごきげんよう

 

お肉を食べないわたしは、海産の練り物が好きなのですが、

気を付けないと、結構、糖質が高かったりするんですよね。。。

(でも食べちゃうけど!)

 

2人ともチクワ弁当ですー。

このチクワは、スーパーの物産展で扱っていて、普段取り扱いがない山陰地方のものです。

 

ムスメのお弁当はこちら

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  • ごはん+ふりかけ+ラッキョウ
  • 豆苗
  • 青大豆オリーブオイル和え
  • から揚げ
  • チクワ
  • 焼き芋
  • ピーマンおかか和え
  • ニンジンとピーマンのピクルス

 

私の分はこちら~

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  • サラダ:豆苗、ニンジンとピーマンのピクルス
  • 鱒ソテー
  • ピーマンおかか和え
  • チクワ

 

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月曜日はから揚げ弁当

また月曜日の始まりです。

 

から揚げはお総菜屋さんで買ってきます。

そのお店は隣の駅にあるので、土日に行くことが多く、

おのずと月曜日にから揚げ弁当が登場する可能性が高いです。

 

ムスメのお弁当です♪

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  • ごはん+ふりかけ+ラッキョウ
  • から揚げ
  • 青大豆オリーブオイル和え
  • ピーマン他のチーズ焼き
  • ニンジンとピーマンのピクルス
  • イワシソテー
  • ピーマンおかか和え
  • みかん

 

私の分です♪

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  •  サラダ:水菜、青大豆オリーブオイル和え、きゅうり
  • 鱒ソテー
  • イワシソテー
  • ピーマンおかか和え
  • ニンジンとピーマンのピクルス

 

なぜかピーマンがどっさりたまっておりまして。。。 

種を取るのがやや面倒なので、平日はなかなか手が伸びないんですよね。。。。

週末に、おかか和え、ピクルス、チーズ焼きと、3種類、頑張って作りました。

 

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ハンバーグとお魚弁当

土曜日なのでまたまたムスメのお弁当だけです。

ハンバーグをどどーんと入れました。

 

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  • ごはん+ふりかけ+ラッキョウ
  • ハンバーグ(市販品)
  • 豆苗
  • 青大豆オリーブオイル和え
  • 焼きいも
  • 鱒ソテー
  • しらす干しと小松菜の和え物
  • イワシソテー

 

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ソーセージが続く★弁当

今日はムスメのお弁当だけです~~

だからと言って凝ったものを作るわけではないのですが、笑。

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  • ごはん+ラッキョウ野沢菜
  • ウインナー
  • 豆苗
  • 焼き芋
  • シウマイ(冷凍)
  • イワシソテー
  • パプリカ
  • 野菜炒めの残り(白菜、もやし、チクワ)
  • みかん

 

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私のお弁当箱でムスメ弁当

ムスメはかなりアバウトな性格です。

私の留守中、部屋に空のお弁当をため込んでおりまして、、、朝お弁当を作ろうとしたら、、空いている弁当箱が、、ない、、、。

そんなわけで、私のお弁当箱でムスメのお弁当を作りました。

 

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  • ごはん+ふりかけ+ラッキョウ
  • ニンジン
  • レタス
  • ウインナー
  • 花豆の煮もの
  • 青大豆オリーブオイル和え
  • チクワ
  • 鱒のソテー

このお弁当箱に、詰めると、かなりボリュームたっぷりです。

 

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