ウラドダール☆弁当

さてさて、、、

ウラドダールというお豆を買ってみました。

ウラド豆は、もやしの原料とか、豆カレーに使われているそうで、

これは二つに割ったもので、すぐゆであがります。

さっぱりしていておいしいです。

小さいので、プラスチックのお箸で食べるのはちょっと大変です、笑。

• サラダ：エンダイブ、ウラドダールのオリーブオイル漬け
• にんじんのオーブン焼き
• 油揚げ（軽くソテー）
• 小松菜と油麩の煮浸し

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