大麦★弁当

大麦を買ってみました。

使い方が分からないので、試行錯誤中です。。

いっぺんにゆでて冷凍してあります。

味はそれほど強くなく、プチプチとした食感を楽しむものなのかな？？

すこしぼそぼそしてるので、めんつゆよりは、オイル和えがよさそうな。。。

• サラダ：レタス、サツマイモのオーブン焼き、大麦のオリーブオイル漬け
• パプリカのオーブン焼き
• シイタケのオーブン焼き
• ニンジンのピクルス
• 刻み昆布を炊いたもの（ジャガイモ、油揚げ入り）

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