ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

二人分弁当:さらにー

野菜のオーブン焼きをよく作ります。

程よく水分が抜けて、味が濃くなるような気がします。

 

サトイモは、皮をむかずに、たわしでそぎ落とすと、サトイモの味が残って、おいしいです。

たわしで皮をむくのは、結構めんどうなので、気合が必要なのですが。。。笑

 

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ムスメの分です

  • サラダ:レタス、黒豆のオリーブオイル漬け、ニンジンのピクルス
  • ハンバーグ
  • 豚肉生姜焼き
  • ネギのオーブン焼き
  • サトイモののオーブン焼き
  • ブロッコリー
  • みかん

 

私の分です

  • サラダ:レタス、黒豆のオリーブオイル漬け、ニンジンのピクルス
  • ネギのオーブン焼き
  • サトイモののオーブン焼き
  • ブロッコリー
  • ゆで卵醤油漬け
  • みかん

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