ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

ニンジン多め弁当

ニンジンのピクルスをよく作ります。

ピクルスといっても、軽く蒸してビニール袋にいれてお酢をかけるだけ。。。

あえて塩も入れません。

さっぱりしておいしーですよ。

 

ムスメの分です。

  • サラダ:サニーレタス、エンドウ豆のオリーブオイル漬け
  • ピーマンとしし唐のオーブン焼き
  • ニンジンのピクルス
  • ミニハンバーグ(自家製)
  • ハム

 

私の分もほぼ同じです。。

  • サラダ:サニーレタス、エンドウ豆のオリーブオイル漬け
  • ピーマンとしし唐のオーブン焼き
  • ニンジンのピクルス
  • ゆで卵

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