ヤーコンという野菜が、宅配ボックスに入ってまして。。。 どうやってお料理していいのかよくわからず。。 取りあえずほかの野菜みたいにオーブン焼きにしてみたのですが・・・・ サラダ：サンチュ、紅大豆のオリーブオイル漬け、しらす干し、スティックセニ…

しらす干し以外は野菜だけーー。 これはこれでよし。うん。 サラダ：ロメインレタス、しらす干し みかん 新玉ねぎのオーブン焼き にんじんのラペ しめじやマイタケの煮物 ☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★

サラダ用のケールが、野菜の宅配ボックスに入ってきます。 食べ応えがあって、サラダに変化がつけられて気に入っています。 サラダ：サニーレタス、ケール、しらす干し にんじんの味噌炒め キャベツのオーブン焼き エノキとしめじのオーブン焼き ★ ☆ ★ ☆ ★ ☆…

さつま揚げも好きな食材です。 冷めてもおいしいし。 玉ねぎ入りとかも好きですが、このようにプレーンなのもいいですねーーー！ サラダ：ロメインレタス、紅大豆のオリーブオイル漬け、しらす干し さつま揚げ キャベツのオーブン焼き にんじんのオーブン焼…

生姜の甘酢漬けを作ってみたのですが、辛みがあんまり抜けずに、 少量でかなりさっぱりします（笑）。 サラダ：レタス、紅大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト 焼きいも 切り干し大根の煮物（太め） 生姜の甘酢漬 サンマの干物 ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆ ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆ …

新玉ねぎが好きなんです。 以前は、煮るのが好きだったんですけど、 最近はもっぱら、オーブン焼き。水分が適度に抜けて、とろーりして、 ほんとにおいしいです。 サラダ：サニーレタス、大豆のオリーブオイル漬け みかん 芽キャベツのピクルス 新玉ねぎのオ…

サラダ用の葉っぱが切れてまして、、（笑） たまには別のメニューで！ サラダ：かぶのサラダ、ターサイの炒め物 さつま揚げ 高野豆腐の卵とじ エノキとしめじの煮物 ★ ☆★ ☆★ ☆ ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆ ★ ☆★

かなり前日と被ってますが、ご愛嬌ということで。。。 サラダ：サニーレタス、ミニトマト、紅大豆のオリーブオイル漬け 玉ねぎのオーブン焼き 豆腐とにんじんの炒め物 しめじとえのきの煮物 ☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★

さてさて、、フツーの大豆がなくなったので、紅大豆の登場です！ 大豆もいろんな種類があって、ここのショップにはお世話になってまーす。 サラダ：フリルレタス、紅大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト みかん 玉ねぎのオーブン焼き 豆腐とにんじんの炒め…

さてさて、、フツーの大豆がなくなったので、紅大豆の登場です！ 大豆もいろんな種類があって、ここのショップにはお世話になってまーす。 サラダ：フリルレタス、紅大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト みかん 玉ねぎのオーブン焼き 豆腐とにんじんの炒め…

モズクってあんまりお弁当のおかずに使わないですよね。。 たまたま余ってたので入れてみました・・ サラダ：フリルレタス、大豆のオリーブオイル漬け 玉ねぎのオーブン焼き ミニトマト 芽キャベツのピクルス モズク＋ツナ みかん ☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆…

野菜多めだと、ウキウキしますねーー！ サラダ：ロメインレタス、クレソン、大豆の浸し豆 芽キャベツのピクルス カリフローレだったかな？のオーブン焼き ズッキーニのオーブン焼き エリンギのオーブン焼き 葉っぱの炒め物（名前がわからない。。） ★ ☆★ ☆★ …

さて、おからの冷凍もなくなってきましたよ。。。 サラダ：クレソン、レタス、大豆のオリーブオイル漬け 豆腐、ニンジンの炒め物 焼きいも マイタケのオイル蒸し ☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★

さらにおからが続きます。 加えて、豆腐炒めもあって、豆腐成分？多めでございます（笑） セロリ、フリルレタス、大豆のオリーブオイル漬け、赤かぶの浅漬け、チーズ みかん おから にんじんとキノコと豆腐の炒め物 しめじなどのオイル蒸し ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★…

さてさて、、、更新頑張ります。 おからが続きます。。はい。そしてチャードも。 まあ意外に本人は飽きてないんですけどね。 サラダ：チャード、エンダイブ、大豆のオリーブオイル漬け 卵焼き 玉ねぎのオーブン焼き にんじんのピクルス おから みかん ☆ ★☆ ★…