ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

2020-12-30から1日間の記事一覧

にんじん多め★弁当

にんじんが多いね、、本日のお弁当は。。 サラダ:サニーレタス、生姜の甘酢漬け、ミニトマト、大根のオーブン焼き、にんじんのオーブン焼き がんもどき 小松菜と油揚げの煮物 大根のオーブン焼き にんじんのオーブン焼き ごま油 ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆

ひよこ豆登場★弁当

ひよこ豆ゆでましたー。。ほくほくしておいしいですよね。 サラダ:サニーレタス、ひよこ豆オリーブオイル漬け、ミニトマト 焼きいも 生姜の甘酢漬け 小松菜とさつま揚げの煮物 ゼンマイの煮物(乾物ゼンマイの在庫まだまだあります・・) ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ …

ニンジンサラダ多め★弁当

にんじんのサラダ、大好きなんですけど、この千切りがメンドーで・・・ にんじんには、ツナとオリーブ、クミンを入れます。 サラダ:レタス、紅大豆のオリーブオイル漬け、にんじんのサラダ(ツナ、オリーブ入り) 生姜の甘酢漬け 油揚げの煮物 大根の葉っぱ…

紅大豆★弁当

なんか前日と同じようなお弁当ですが。。。。 サラダ:サニーレタス、しらす干し、紅大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト ごま油 みかん にんじんとツナのサラダ 生姜の甘酢漬け 大根の葉と切り干し大根の煮つけ 大根の葉とジャコの炒め物 ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆…

写真失敗した・・★弁当

光の加減がおかしくって、修正してもきれいになりませんでした。。。 なんでだろー・・・ サラダ:サラダ菜、エリンギのオーブン焼き、卵焼き、サトイモのオーブン焼き にんじん、ツナ、オリーブのサラダ 大根の葉と切り干し大根の煮つけ 生姜の甘酢漬け 大…

カブサラダ★弁当

レタスが無くて、カブを使ってサラダにしました。 カブサラダ ミニトマト 生姜の甘酢漬け 紅大根のオーブン焼き 焼きいも入り卵焼き エリンギのオーブン焼き にんじんのオーブン焼き ネギのオーブン焼き ゼンマイと大根の葉っぱの煮物 ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★…

紅大根★弁当

紅大根が野菜ボックスに入っていました。きれいでいいですよね~。 サラダ:フリルレタス、大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト、生姜の甘酢漬け 紅大根の甘酢漬け ゼンマイと大根の葉っぱの煮物 ネギのオーブン焼き シイタケのオーブン焼き エノキのオー…

ゴマ油★弁当

会員になっているコワーキングスペースでは、 たまーに、食品サンプルがおいてあります。 このごま油も4種類がセットになっていて、 もらってきて活用させてもらいましたー♪ サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト ほうれん草のお浸し エノ…

切り干し大根★弁当

切り干し大根っておいしーですよね。 日本製と中国製で、ぜーんぜん値段が違いますけどね・・・ いつも日本製を買うのですが、味は違うんだろうか・・・?? サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け ゆで卵の醤油漬け 生姜の甘酢漬け にんじんとツナのサ…

ゆで落花生★弁当

野菜ボックスは千葉の農家さんということもあり、シーズンになると 落花生が入ってきます。 大粒でおいしーです。 サラダ:レタス、ミニトマト、ゆで落花生 ゆで卵の醤油漬け 生姜の甘酢漬け かぼちゃ エノキのオーブン焼き 小松菜とキノコの煮浸し ★ ☆★ ☆★ …

ゆで卵★弁当

ゆで卵に、味噌、醤油などいろんな味で漬け込んでます。 今回は醤油で。。ムラになっちゃいましたけど・・ サラダ:サラダ菜、大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト ゆで卵の醤油漬け エリンギのオーブン焼き(めちゃくちゃ細くなります) かぼちゃのオーブ…

周の途中でレタスが無くなってしまうと、まいばすで売っている豆苗を使います。 ちょっと苦みがあって、おいしーですよね、豆苗。 サラダ:豆苗、ミニトマト、大豆のオリーブオイル漬け ゆで卵の醤油漬け エリンギのオーブン焼き さつま揚げ(トビウオ入り)…

はんぺん★弁当

何かを作ろうと思ってはんぺんを買ったんですけど、 結局焼いただけになりました・・・ サラダ:サニーレタス、クルミ、ミニトマト ゆで卵の味噌漬け かぼちゃのオーブン焼き はんぺんを焼きました ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆

かぼちゃ多め★弁当★再び

実家からかぼちゃ(小さいの)が届きました。 当たり前だけど、季節の野菜だと、野菜ボックスにも入っていることが多い。。。 ですので、ちょっと多めにはいっています(笑) サラダ:サニーレタス、大根のオーブン焼き、かぼちゃのオーブン焼き、ミニトマト…

赤ピーマン★弁当

最近、国産のパプリカが売っていなくて、赤ピーマンで代用しています。 赤ピーマン、それはそれで、しんなりして、苦みがすこーしだけあって、おいしくいただいています サラダ:フリルレタス、大豆のオリーブオイル漬け、リンゴ ゆで卵味噌漬け ほうれん草…

アボカド★弁当

いつも行くスーパー(オオゼキ)で、チリ産のアボカドが売っていたので、買ってみたところ、大当たり♪ 状態もよくて、濃厚で、おいしーです。 サラダ:フリルレタス、ミニトマト、大豆のオリーブオイル漬け、ゴボウ、油揚げ、マグロの炒め物 さつま揚げ アボ…