ぜんまいはお約束で入っています（笑） サラダ：サニーレタス、ミニトマト さつま揚げ かぼちゃのオーブン焼き 赤ピーマンのオーブン焼き ぜんまいの煮つけ（空心菜、油揚げなど） ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆

さらにぜんまいは続きます。（別の時の作り置きですけども） サラダ：サニーレタス、ミニトマト、大豆オリーブオイル漬け 笹かまぼこ ゆで卵 ぜんまいの煮つけ（ぜんまい、油揚げ、空心菜） ★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆★ ☆

ぜんまいが入ったお弁当は続きます。。。 サラダ：グリーンカール、ミニトマト、大豆オリーブオイル漬け、しめじのオーブン焼き ゆで落花生 ゆで卵の白みそ漬け ぜんまいの煮つけ（ぜんまい、油揚げ、空心菜、赤ピーマン）…冷凍庫から出したばっかりで白っぽ…

ぜんまいの煮つけはたくさん作って、シリコンカップに入れた状態で冷凍しておいたので、お弁当を作るときは、ポン！と入れるだけです。 シリコンカップは自立もするし、便利ですよね。 サラダ：レタス、ミニトマト、大豆オリーブオイル漬け ゆで卵 ぜんまい…

ナスの煮浸しを上手に作れるレシピを見つけました。 （が、リンクがどっかに行ってしまいました・・・） まず、なす全体に油にまぶしてから火を入れるのがコツです。 全体的に油がまぶせたら、蓋をして裏表焼けたら、 めんつゆと味の母で味付けして完成です…

ぜんまい（かんぴょうだとおもってたよ、、、）をいただきました。。大量に。。 水で戻すのに数時間かかるので、ついつい後回しになり、棚に眠っていました。。 週末の作り置きタイムに登場してもらいました。 サラダ：レタス、大豆オリーブオイル漬け ゴー…

久しぶりにムスメのお弁当も作りました。 ムスメは、最近は「自分でやるから」といって、 夜寝る前に、ちゃっちゃと作ってます。（詰めるだけだけどね） 今日は、うっかりしていたみたいで、代わりに詰めました。 ムスメの分 サラダ：エンダイブ、ミニトマト…

毎週送られてくる野菜ボックスに、落花生が良く入ってます。 ムスメはあんまり食べてくれません（殻をむくのがめんどー、だそうで） 私は好きなんですけどね。 サラダ：ロメインレタス、ゆで落花生、青大豆オリーブオイル漬け シイタケのオーブン焼き ミニト…