ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

肉団子弁当

いろんな作り置きのレシピを見るのが好きで、たまーにまねしています。

 

肉団子を作ってみました。オーブンで焼くというタイプです。

見た目悪いですけど、味は良かったらしいです(私は食べられないのでわからないのですが…)

 

肉団子弁当

 

ムスメの分から

  • 豚肉生姜焼き
  • ブロッコリー
  • 肉団子(自家製)
  • サトイモサラダ
  • サラダホウレンソウ
  • 黒豆

 

私の分です。

  • ゆで卵醤油漬け(割れてます)
  • 鰺ソテー
  • 大根のピクルス
  • サラダ:サラダホウレンソウ、豆乳チーズ、黒豆、サトイモサラダ

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彩りには、プチトマトが必要かなー、やっぱり。

 

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