2か月で4キロ減量★弁当奮闘記

アラフォーギリギリのワタクシ、藁にも縋る思いで減量プログラムにチャレンジした2か月の記録です

また火傷した弁当

どうもです。

また火傷してしまいました…

寝苦しい夜が続いていて、

ぼーっとしたまま、朝、お弁当作ってるからかなー。。。

 

今日は私の分だけです。

  • サラダ:ルッコラ(自宅のベランダで栽培中!)、豆苗、ちくわ、スモークサーモン
  • ゆで卵塩麴漬け
  • ネギ入りタマゴ焼き

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ネギをあらかじめ胡麻油でいためてから卵焼きに入れたのですが、

手間をかけた割にすごくおいしくなったわけでもなく

(ネギをそのままタマゴに入れて卵焼きを作るというやり方と比べて)

なーんだ、って感じだったなあ・・・。