いつも「象彦」のお盆を使っていますが、今日は手ぬぐいを敷いてみました。 サラダ：サニーレタス、大豆のオリーブオイル漬け 玉ねぎのオーブン焼き ミニトマト ホタテの生姜煮 ☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★

最近、ミニトマトをオーブン焼きにして、ドライトマトっぽくして食べるのにはまっています。 最近のトマトは「甘さ」が強調されている商品が多くて、 オーブン焼きには向いていないと思いつつ。。。 多分酸っぱいほうが、おいしくできるとは思います。 サラ…

写真がいまいちです（泣） いつもスマホで撮っています。 いろいろ編集してみたら、かえって変になっちゃいました・・・・・・ サラダ：サニーレタス、大豆のオリーブオイル漬け にんじんのピクルス ズッキーニのオーブン焼き 赤かぶのオーブン焼き ホタテの…

お弁当の日々は続きます。。。 毎日毎日同じようなメニューなのですが、 好物ばかりなので、意外に飽きないんですよね。。。 サラダ：フリルレタス、レタス、大豆のオリーブオイル漬け ミニトマト ズッキーニのオーブン焼き ナスのオーブン焼き（皮の部分が…

ここのところ、毎週のように野菜ボックスに入ってくる赤かぶ・・・ 他の食材に色がついてしまったりするので、単独でオカズにすることが多いです。 サラダ：サニーレタス、エンダイブ、大豆のオリーブオイル漬け 赤かぶのオーブン焼き 新玉ねぎのオーブン焼…