ハハとムスメの野菜多め弁当(旧:2か月で4キロ減量★弁当奮闘記)

当初減量のために開始したお弁当生活。ムスメもお弁当生活に入ったこともあり、意外に長続きしています。

ニンジンサラダ多め★弁当

にんじんのサラダ、大好きなんですけど、この千切りがメンドーで・・・

にんじんには、ツナとオリーブ、クミンを入れます。

 

  • サラダ:レタス、紅大豆のオリーブオイル漬け、にんじんのサラダ(ツナ、オリーブ入り)
  • 生姜の甘酢漬け
  • 油揚げの煮物
  • 大根の葉っぱと切り干し大根の煮つけ

 

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紅大豆★弁当

なんか前日と同じようなお弁当ですが。。。。

 

  • サラダ:サニーレタス、しらす干し、紅大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト
  • ごま油
  • みかん
  • にんじんとツナのサラダ
  • 生姜の甘酢漬け
  • 大根の葉と切り干し大根の煮つけ
  • 大根の葉とジャコの炒め物

 

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写真失敗した・・★弁当

光の加減がおかしくって、修正してもきれいになりませんでした。。。

なんでだろー・・・

 

  • サラダ:サラダ菜、エリンギのオーブン焼き、卵焼き、サトイモのオーブン焼き
  • にんじん、ツナ、オリーブのサラダ
  • 大根の葉と切り干し大根の煮つけ
  • 生姜の甘酢漬け
  • 大根の葉とジャコの炒め物(これ好き)

 

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カブサラダ★弁当

レタスが無くて、カブを使ってサラダにしました。

 

  • カブサラダ
  • ミニトマト
  • 生姜の甘酢漬け
  • 紅大根のオーブン焼き
  • 焼きいも入り卵焼き
  • エリンギのオーブン焼き
  • にんじんのオーブン焼き
  • ネギのオーブン焼き
  • ゼンマイと大根の葉っぱの煮物

 

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紅大根★弁当

 

紅大根が野菜ボックスに入っていました。きれいでいいですよね~。

 

  • サラダ:フリルレタス、大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト、生姜の甘酢漬け
  • 紅大根の甘酢漬け
  • ゼンマイと大根の葉っぱの煮物
  • ネギのオーブン焼き
  • シイタケのオーブン焼き
  • エノキのオーブン焼き
  • にんじんのオーブン焼き

 

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ゴマ油★弁当

会員になっているコワーキングスペースでは、

たまーに、食品サンプルがおいてあります。

このごま油も4種類がセットになっていて、

もらってきて活用させてもらいましたー♪

 

  • サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け、ミニトマト
  • ほうれん草のお浸し
  • エノキのオーブン焼き
  • 生姜の甘酢漬け
  • 大根の葉と油揚げと切り干し大根の煮物

 

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切り干し大根★弁当

切り干し大根っておいしーですよね。

日本製と中国製で、ぜーんぜん値段が違いますけどね・・・

いつも日本製を買うのですが、味は違うんだろうか・・・??

 

  • サラダ:レタス、大豆のオリーブオイル漬け
  • ゆで卵の醤油漬け
  • 生姜の甘酢漬け
  • にんじんとツナのサラダ
  • 大根の葉と油揚げと切り干し大根の煮物

 

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